Beschrijving
Benodigdheden:
1 blik (+1- 400 gr.) jonge nangka/jackfruit, 150 gr. sperziebonen, 1 blikje (200 gr.) gesneden bamboespruitjes, 1 groene peper, 200 ml kokosmelk, 1 bouillonblokje.
Allergie informatie:
Koriander, Sporen van sulfiet
Bereidingswijze:
per 100 gr kruidenmix: De nangka in blokjes snijden, de sperziebonen in stukjes breken, pepertje fijnsnijden en bamboespruiten uitlekken in vergiet. ca. 800ml water met bouillonblokje en 200 ml kokosmelk aan de kook brengen. Groenten en kruidenmix toevoegen. Al roerend opnieuw aan de kook brengen en zachtjes gaar koken. Zout naar smaak toevoegen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.